洋菓子の老舗横浜かをりオンラインショップ | フレンチレストラン＆洋菓子 – ホテル・洋食・洋菓子発祥の地に建つ「横浜かをり」さまざまな西洋文化の発祥の地といわれる「山下町70番地（旧外国人居留地七十番）」にあります。現在も、このような歴史と伝統が引き継がれている「かをり」の手作り菓子。洋菓子発祥の地から誕生する素材にこだわった本物の味わいをご堪能ください。

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横浜「かをり」ネットショップのご案内になります。
横浜山下町本店では、ネット以外にもお電話・ファックスによるご注文も承っております。
全国どこへでも、当店自慢の洋菓子をお届けいたします。

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御祝・返礼などに便利ご注文10万以上で送料無料

かをりの洋菓子
プチバッグ / レーズンサンド / クランベリーサンド / マロンサンド / 幸運のたまご / ブランデーケーキ / かをりサブレ / トリフ / マロングラッセ / ゼリー全種 / 桜ゼリー / ワインゼリー / 宝石ゼリー

かをりのお食事
ビーフカレー / ビーフハヤシ / スープ

※かをり本店（横浜山下町70番地）のカフェ・喫茶室の営業を当面の間、休止させて頂いております。カフェで人気のケーキのテイクアウト販売はじめました。
※再開の準備が整いましたら、こちらにて告知させて頂きますので今しばらくお待ちくださいませ。

嵐・二宮和也の日テレ系『ニノさん』2月14日放送分にかをり本社-フフナーゲル横浜ホテル跡地-が出演予定
お知らせ・嵐二宮和也MCの日本テレビ・日テレ系番組「ニノさん」に、かをりの横浜山下町本店がホテル発祥の地として出演するかもしれません。日テレニノさん 2月14日(日)かをり本社ビル出演放送分は2月21日(日) 10:24 までTVerにて見逃し配信でご覧になれます。ニノさん2月14日放送分の見逃し配信はこちら番組名：ニノさん出演：嵐の二宮和也、菊池風磨（Sexy Zone）、吉村崇（平成ノブシコブシ）、フワちゃんゲスト：森七菜レポーター：ジャングルポケット放送時間：2021年2月14日（日）あさ10時25分から11時25分放送局：日本テレビ、日テレ系放送内容紹介：好きなものを極め、日々キラキラと輝いて生きている芸能人の方々…ゲストの皆様が、楽しく生きるセンス（料理センス・博識センス・生活センスなど）を「ニノさん」オリジナルの形でご紹介！視聴者の皆さんが気になる情報を一緒に楽しくお届けします！番組紹介：ご当地の埋もれた魅力を発掘それ以外の旅！日本各地には、地名の代名詞となっている名物がたくさんある。そんな誰もが思いつく名物に埋もれている、それ以外の魅力を発掘！今回は、「神奈川県横浜市」！横浜と言えば…「横浜中華街」や「赤レンガ倉庫」！それ以外の横浜の魅力を探してみると…・ＳＮＳで話題！不思議な競技とは？！・あるものを作って、２億円稼いだ人！・ジャンポケが出題「横浜発祥クイズ」！不正解者には恐ろしい罰ゲームが…など、ガイドブックには載っていない横浜の魅力が明らかに！！ホテル発祥の地「ヨコハマ山下町の居留地七十番」の今昔物語、洋菓子ブランドかをりの横浜ホテル・フフナーゲル船長の豪華客船司厨長直伝の味レーズンサンドやトリフ、桜ゼリーなど数々の横浜銘菓を登場させた横浜の老舗洋菓子メーカー・かをり商事株式会社（神奈川県横浜市山下町70番地、代表：板倉敬子）が今だから明かす「かをり本社ビル」が建つ山下町70番地の歴史秘話。現かをり本社ビルが建つ横浜市山下町70番地（当時居留地七十番）の歴史と伝統について語った。老舗洋菓子メーカーとして知られる「かをり」だが、その本社ビルがオランダ人豪華客船船長フフナーゲルが建てた横浜ホテル、かつてのその地に建ち、その地に肖り当時の味を再現したこだわりの味、料理も販売している。横浜居留地七十番、ホテル発祥の地に建つかをり本社ビル。オランダ人豪華客船船長であるフフナーゲルが日本初のホテルを建てた横浜ホテル跡地であるこの地でレストラン「かをり」がオープンしたのは100年以上たった1970年のことだった。終戦後の47年、焼け野原だった横浜橋（横浜市南区）近くで開業した「かをり」が、偶然にも跡地で新店舗を開店したのだった。板倉敬子は「当時は県民ホールも横浜スタジアムもなく、3年ぐらいは人通りもなくて店は閑古鳥が鳴いていた」と当時を振り返る。ある時、板倉敬子は興味を抱き、調べてみることにした。「そもそも昔、ここには何があったのだろうか」そして、県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏に調査を依頼した。その結果、横浜のとんでもなく歴史がある土地であることが判明した。1861年（文久元年）横浜に造成した外国人居留地に地番が付された。その地番は現在の山下町のそれとほぼ一致していた。居留地七十番地にはオランダ人のカブタイメンが旅館をしていたのであった。当時の横浜港に出入りしていたオランダ船「ナッショウ」、そのオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた旅籠屋、当時の外国人向け新聞、上海の英字新聞に掲載された広告から1860年に横浜居留地七十番にて創業された「ヨコハマ・ホテル」とわかった。これを横浜でのホテルのはじめとされた。ホテル発祥の地であると同時に、洋食レストランの発祥の地でもあった県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏の調査、多大な協力により、現在のかをり本社ビルが建つ地にはオランダ人船長フフナーゲルによる日本初のホテル「ヨコハマ・ホテル」が建っていたことを知った。2004年3月、ホテル発祥の地の銘板を設置することとなった。当時のオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた「ヨコハマ・ホテル」にはレストランやバー、ビリヤードなどもあり、当時の最先端をゆくハイカラな施設だった。そして洋食・ホテルの発祥の地でもあり、レストラン・バー・洋菓子の発祥の地ともなった。オランダ人船長であったフフナーゲル船長、そして後に何の因果か、日本郵船の外国航路客船「龍田丸」の司厨長であった祖父板倉作次郎の部下のコックたちも応援にかけつけ、父富治、母タケは1947年伊勢佐木町にフレンチレストランを開業した。その後、1970年に現在のかをり本社ビルのあるホテル発祥の地に写りました。横浜の老舗フレンチレストラン伝統の技術を持つ職人が一つ一つ丁寧に作り上げた横浜ホテルを建てたオランダ人船長フフナーゲルの客船司厨長直伝の「ビーフカレー」「ハヤシビーフ」「コーンスープ」は絶品で、各界の皆様から大変な称賛を頂いております。異国情緒あふれる横浜山下町の居留地70番の味をご家庭で、家族皆で「おうちごはん」で味わって下さい。 ◎ 居留地七十番を記念して発売されたこだわりのレトルト料理はこちら→ かをりのお料理 ■芸能人私服捜査官有名芸能人の自宅から押収された私物が次々と運び込まれる汐留のスタジオ。あの人気アイドルグループの元メンバーが登場！見事、誰なのか当てられるか！？ ※番組放送終了後、TVerでも配信されます。　お楽しみに！撮影ロケ：横浜かをり本社ビル1Fショップ前横浜ホテル発祥の地碑所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
徳光和夫・田中律子の『路線バスで寄り道の旅』1月31日放送分にかをりが出演しました
お知らせ・以前「かをり」にいらしゃいました徳光和夫氏と田中律子氏の番組が1月31日に放送されました。 https://www.tv-asahi.co.jp/rosenbus/backnumber/210131/index.html 番組名：路線バスで寄り道の旅出演：徳光和夫、田中律子ゲスト：真壁刀義、松嶋尚美グルメ：レーズンサンド、トリフ放送時間：2020年11月22日（日）午後16時15分～放送局：テレビ朝日系列放送内容紹介：徳さんと田中律子、真壁刀義、松嶋尚美の一行は気になったバス停で途中下車＆寄り道しまくり…今回は八王子＆横浜㊙穴場スポットを巡る旅！ツアー行程：【八王子編】日野市を一望できる高台の団地よりスタートした一行…高幡不動では、高幡不動尊の参道でスイーツ屋さんを探すことに。早速、徳さん大好物の大福屋さんに吸い込まれ、爆買い！高幡不動尊では、護摩焚きで徳さんの目に光るものが…！？日野では、美味しいケーキ屋さんのエクレールに超感動！八王子では、真壁さんが行きたいというどら焼き屋さんへ寄り道する予定の一行…果たして！？【横浜編】横浜では、名物サンマーメンを求め、中華街を散策する一行。さらに占いでは、衝撃の結果が…？横浜橋商店街では、人情あふれる商店の人々と触れ合う徳さん一行。旅の最後は、徳さんプレゼンツの㊙夜景スポットへ寄り道する予定の一行。果たしてどこへ？路線バスで寄り道の旅～横浜編（2019年12月1日放送時のものより抜粋）撮影ロケ：横浜かをり本社ビル1Fショップ横浜かをり本社ビル1Fカフェ所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
映画ドラマ撮影ロケ地としても人気のかをり本社ビルに浜辺美波さんが来店
この趣きのある本社ビルは、映画やドラマ、報道・バラエティー番組などのレポーターの中継場所としても人気があります。横浜市中区山下町にあるかをりの本社ビルは、自然に優しいツタの絡まったレトロな趣き、雰囲気が長く横浜市民に愛されています。特に、かをりフレンチレストラン（現在休業中）の2階メインダイニングと3階の個室ダイニングはドラマや映画の撮影ロケ地として重宝されています。広い2階メインダイニングをロケ場所として利用、3階の個室を役者さんやスタッフの楽屋、休憩所として利用して撮影されるという利用の仕方が多いです。特にコロナ禍の密にならないロケ撮影には重宝頂いているようです。 ※ロケ撮影地としての利用をご検討中の方はお問合わせページよりお問合わせ下さい。出演：菅田将暉、二階堂ふみ他俳優だけじゃないシンガーとしても人気の菅田将暉さんに、女優としてブレイク中の二階堂ふみさんがかをりにいらしゃいました。撮影ロケ：横浜かをり本社ビル2Fメインダイニング個室所在地：横浜市中区山下町70番地出演：有村架純、浜辺美波 NHK朝ドラ「あまちゃん」でブレイク、女優として大活躍のカスミンこと有村架純さんと、ウチカノで菅野美穂かあちゃんと共演中のいま一番人気の浜辺美波さんがかをりにいらしゃいました。撮影ロケ：横浜かをり本社ビル2Fメインダイニング（レストラン）所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...

ホテル発祥の地・外国人居留地七十番からかをりのスイーツ

手づくりの味。香りの桜ゼリー、レーズンサンド、トリフ、ブランデーケーキ、クッキー、煌めくゼリーの宝石箱

オランダ人船長フ・フ・ナーゲルは1860（万延元）年、外国人居留地七十番に西洋式ホテル「ヨコハマ・ホテル」を創業しました。

祖父、父、ともに日本郵船の外国航路の船に乗っていました。客船『龍田丸』の司厨長であった父は伊勢佐木町にフレンチ・レストランを開き、その後、ホテル発祥の地である現在の地に移りました。横浜の洋食文化はホテルからはじまったと言われております。『かをり』の名は江戸時代の国文学者本居宣長の和歌から名づけたもので、西洋文化を取り入れながら日本人の心を大切にしたいという思いが込められています。

かをりの洋菓子は、横浜髙島屋、横浜そごう、上大岡京急百貨店ほか、横浜市内および都内有名百貨店等で取り扱っている。

開港の祖神・弁天様は、源頼朝が1180年に静岡県の土肥に鎮座していた弁財天を、寒村であった横浜村に勧請したと伝えられます。開港記念日6月2日は弁天様の例大祭の日であり、長い年月をかけて横浜村を守って下さいましたが、今ではほとんど知られていないのは大変残念で、また弁天様に誠に申し訳なく思います。

桜のいとおしい香り『桜ゼリー』
国学者・本居宣長の詠んだ歌「しきしまの　やまと心を人問わば　朝日ににおう　山桜花」から先代が屋号を「かをり」と名付けました。

1859年の開港と同時に、外国交易の窓口となり、国際都市としての歴史を刻んできたヨコハマ。ここ「かをり」の建つ山下町70番地は、当時、居留地70番と言って外国人が暮らしていた場所です。後にオランダ人の船長、フ・フ・ナーゲル氏によって日本で最初の洋式ホテルである（ヨコハマ・ホテル）が建てられていた土地でございます。欧米の食文化を取り込み広く日本の人々に香り豊かな味を伝えたこの地こそ洋食・洋菓子発祥の地と言えましょう。偶然にも歴史ある地を得た「かをり」は食文化の担い手として、これからも美味しい芸術をお届け致します。

横浜は世界の文化を取り入れて、日本国中に文化を伝えてきました。今度は神奈川、横浜から世界に向けて文化を発信したいと思います。

かながわ風土記第160号郷土の歴史・民族・文化を綴る地域文化総合誌
神奈川県文化史（５）横浜山下町七十番地の今昔 ―外国人のホテル・商社、日本人の三菱商事、『かをり』商事の経営者群像― 草間俊郎（県立栄養短大教授）幕末の、外国人居留地の、七十番地 1861（文久元）年、横浜に造成した外国人居留地に地番が付された。翌年のA・クラークの横浜地図を見ると、その地番は、現在の山下町のそれとほぼ一致している。ただ、北東は山下公園でなく直接、海に接し、南西は埋め立て中で無番地である（のち、中華街となる）。1番地から107番地までは、130年前と同じ番地という所は、日本の都市では極めて珍らしい。例えば、1番地は今はシルクセンター、昔はジャーディン・マセソン商社である。日本側も居留地人名録を作っている。1862（文久2）年の『横浜ばなし』には「外人にて初めて商館を建築せしは英一番」とある。そのあとに番地と人名があり、七十番地の箇所に「七十番蘭　異人旅籠屋カブタイメン」とある。要するに、居留地七十番地でオランダ人のカブタイメンが旅館をしていたのである。さかのぼって、文久元年の『外人住宅図』をみると、七十番の所に「オランダ五番　ナッショウ住家」とある。当時、オランダ系の住宅は、一番がヘヒト家で、このナッショウ家は五番目で「蘭五番」と称されたのである。では「ナッショウ」とは何か。当時、横浜港に出入りしていたオランダ船である。ところが、その船長はオランダ人「ホフチフル（フフナーゲル）」である。（正しくはHuffnagelでホフナゲルのことであろう）。その「ホフチフル（フフナーゲル）」は人名録では107番地に住んでいるから、七十番には始め「ホフチフル（フフナーゲル）」経営の旅籠屋があったようだ。そうであるならば、この旅館は、当時の外国人が利用していたはずであり、外国人むけの新聞に広告が出ているべきものだ。『横浜もののはじめ考』は、上海の英字新聞の広告「ヨコハマ・ホテル」を示し、1860（万延元）年、このホテルをホフナゲル（フフナーゲル）が横浜居留地七十番地に創業したと指摘し、これを横浜でのホテルのはじめとする。 1865（元治元）年の『ジャパン・タイムズ』にも「ヨコハマ・ホテル」の広告も、はっきり、それが七十番地にあったことを示す。かくて、これらにより、居留地七十番地は、ホテル発祥の地として記念すべき所なのである。また、当時、来浜した外国人の日記は、このホテル内にバー、玉突きがあったとするので、これらの発祥の地でもある。だが、ホテルは、1867（慶応2）年、横浜の大火事で類焼し、廃業してしまう。明治期における横浜居留地七〇番地の住人と会社一八六八（明治元）年には、商人のロレリオ・エドカルド（スペイン人）、競売業のジェロビッチ会社があったが、二年後には転出し、スチウェル・ショヤー会社という、デンマーク・アメリカの合弁会社と、競売業・茶検査業のボーン会社（英国系）が転入する。このほか、ドイツ人のマイヤー（洋品輸入業）やカーン（輸入業）、ローマン（洋服業）、も転入した。ストランドベルグ夫人はホテル業を営んでいたが、ここに、この年、『ゴールデン・ルール・ホテル』を開いた。女性社長であるためか、あらゆる点に気をくばって旅客を慰めてやるとか、最良のワインとウイスキーも出すとか広告している。一八七五年には、さらに倉庫管理業・食糧商のA・ハーン会社が開設され、船積みむけ、家庭むけに食糧を出荷したようだ。また、有名なローマン・クッヒマイスター商社も七〇番地にオープンしている。七七年には、ローマン商会は依然、存在したが、あとは次の商社があった。〇ハドソン商会（ハドソンが社長でブレント、キルビーを支配人とする、機械販売業）〇グレイ会社（グレイが社長、ラッセルを副社長とする、ワインとウイスキーの販売会社）〇コッキング商会（S・コッキングは英国人で、このころ武器・缶詰・機械を輸入し政府に売っていたが、次第に拡張し、洋画材料の輸入、薄荷油を製造し、日本産のゆりを輸出する。晩年、江の島に植物園をつくって有名になる。彼は、若いときから努力を重ね、成功するや慈善事業や寄附を行なった人である）。以上のうち、ハドソン商会の社長のハドソンは、キルビーに経営をまかせるに至り、英国に帰ってしまう。そこで、一八八〇年からは、フリント・キルビー商会となり、キルビーとブレントが経営する。ロンドンから器械・銅鉄・砂糖・洋紙・織物・油・潜水器を輸入し、陶器・絹を輸出していた。一八八六（明治一九）年、『日本絵入商人録』が出版され、そこに七〇番地のフリント・キルビー商会の建物全体を見ることができる（従って、図版は同書による）。また、同書の図版に日本字で「船舶荷物問屋」の看板と建物をのせた「マカーサ商店」は、イギリス人マッカーサーの経営にかかる。明治一四年、この地に開店したが、それまでは沖仲仕として苦労したようだ。五年間、当地で営業し、五二番地（本町通り）に移転している。また、「横浜赤門七拾番　カール、ローデ商会」のビルもある（創立一八七六年）。ハンブルグの火災保険会社、ミュンヘンの運輸会社、ロンドン海上保険など多くの欧州の会社の代理店であり、カール・ローデもハンブルグに住むことが多かった。 H・ベールを支配人とし、七人のドイツ人を雇用し、輸出入業も大規模に営んだ。主たる取扱い品は、ペイント・セメント・レンガ・ガス菅・染料等である。一八八一（明治二一）年、会社としては、ジャパン・ギャゼット社（新聞社）、イビソン会社のほか、従前からのカール・ロード会社がある。個人の商店、住宅では、H・ジョセフ（商人）、パーマー（船舶代理店）のほか四人が住んでいる。以後、一〇年、七〇番地に引き続きあったのは、ジャパン・ギャゼットとH・ジョセフ商店、カール・ロード会社だけである。このように、転出入が頻繁であるが、時代が進むにつれて鎮静化し定着する。大正期、山下町七〇番地の三菱商事株式会社横浜居留地は、条約改正により廃止され、一八九九年（明治三二）年、その名は、山下町と改められた。では、横浜市山下町七〇番地には、どんな会社があったのか。これを、一九一九（大正七）年でみると、まず、明治期からのカール・ロードがある。依然として、輸出入の問屋、保険会社の代理店、‎度量衡器販売等で知られている。ドイツ人のルドルフ・ファトマンの経営する合資会社（これはワイン・不動産売買を目的として一九〇四年設立）もある。一九二一（大正一〇）年には、三菱商事株式会社の横浜支店が登場している。三菱商事は三菱合資会社営業部の業務を一九一八年に継承し独立した会社で、三菱合資の鉱山・炭坑、船舶運輸、一般商品の販売等が具体的な内容であった。もともと、三菱系会社の起源は、実に、岩崎弥太郎が一八七〇年に興した運漕会社なのであって、三隻の汽船で旅客・貨物を東京・高知間を運ぶことで始まったのである。そして、翌七一年、土佐藩主・山内家の紋章に似せた三菱を商標として、三菱商会と称した。その後、競争相手に共同運輸が出現し対抗馬となったが、一八八五年、政府の後援もあって、共同を吸収し、日本郵船株式会社を設立した。このとき、三菱合資は運輸以外の部門（鉱業、化学工業、造船、機械工業、物品販売、不動産、銀行等）を担当する会社として発足したのである（一八九三年）。それから一五年たち、再びノレン分けをして三菱商事が設けられ、国の内外の支店、出張所を拠点として、貿易業務の拡大をはかったのだった。そして、戦後の財閥解体で一時、弱体化したが、三菱銀行を中心に再建された。現在の山下町七〇番地の商事会社『かをり』現在、この地には日本赤十字社神奈川県支部神奈川県センター、ライオンズ・マンション、かをり商事会社等がある。このうち、この地と浅からぬ因縁の、かをり商事会社を紹介してみよう。一九四七（昭和ニニ）年、『かをり』は、喫茶店として、横浜橋通り近辺（伊勢佐木町五丁目）で誕生した。初代社長、板倉富治の妻、板倉タケがオープンを強く主張したという。社長は日本郵船に一九二七年以来、勤続していたし、その父君・作次郎も日本郵船の司厨長だったことから、飲食店経営には充分な人的、物的な条件をもっていたといえる。初代社長・富治は、一九〇九（明治四二）年、埼玉県に生まれ東京府立第二商業学校卒業後、一九二七年、日本郵船入社、六甲丸を振り出しに外国航路の十数隻の客船事務に従った。山形丸、ぜのあ丸では首席事務員、能代丸では執事長となった（一九四三年）。終戦時には船舶全体の運営にあたっている。「かをり」の屋号の由縁は、彼が世界を航海しているうちに、フランス料理の魅力が香りにあることに気づき、香りを楽しめる店の実現を期したことにあること、また、「敷島の大和こころを人問はば朝日に匂ふ山桜花」（本居宣長）の真意の、香り高き日本文化の復活を希求したことにあるともいわれる。かくて、日本郵船所属の一等船のコックを集めて、フランス料理も始め、コニャック、舶来ワインをふんだんに使って調理し、香りと味の良いディナーを提供するようになる。一九五七年、伊勢佐木町二丁目に移り、空気調節やアクリル製ドアを設備した四階建てのビルを建てた。西洋料理の本格的コースは、デザートにケーキを出す。そこで、社長は、ケーキ、洋菓子の開発にも乗り出した。一九七〇（昭和四五）年、現在の山下町に七階建てのビルをつくり、八月一三日に新装開店する。一階はスナックコーナー、カクテルラウンジ、二階はメインダイニングルーム、三階は八人用までの部屋二、六人用までの部屋一、一五人用の部屋一、計四部屋とし、本格的フランス料理を大きく宣伝した。料理はソースに力点をおき、長時間、多くの材料を煮込んでソースの素とし、これをベースに魚料理、肉料理に使った。舌平目のカルディナール、カニグラタン、ポラパン等が評判となった。四年後、遠方の人のためにデリバリー・システムを始める。一九七五年ごろから、洋菓子部門を拡張し、ブランデーも入ったチョコレート「トリフ」を始め、レーズン・サンド、ブランデー・ケーキなど手作りの風味を出すよう苦心している。一九八二年、富治社長が死去し、妻のタケが社長を継いだ。煮込み料理、香り高いソースを土台として料理の種類を増やすと共に、洋菓子を西武、高島屋などのデパートで販売し始め、一九八七年には「かをり商事」の年商を九億円とした。彼女は、日本調理師会理事、横浜調理協会役員、神奈川県日赤紺綬会会員など社会活動も積極的に行ったが、一九八八年、逝去した。現在の、三代目社長は、板倉夫妻の娘・篠原敬子である。先代からの人気メニューを継承するレストランと喫茶室、菓子売店の経営管理を自ら手がける一方で、東京、横浜等の百貨店および、帝劇、人形の家で自家製の洋菓子を売るなど、ノレンを守るため大変な努力を重ねているようだ。（文中敬称略）共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
白泉社MOE４月号(３月３日発売) 第３回「にっぽん全国おみやげおやつ」にかをりが登場！
雑誌名：白泉社「MOE」４月号特集：にっぽん全国おみやげおやつ第３回発売日：2021年3月3日（水）出版社：白泉社雑誌紹介：毎週水曜日に発行する絵本のある暮らしを提案する月刊雑誌【横浜かをり】猫ちゃんボックス8個入り・￥1,300上質なバター香るクッキーサンド。【雑誌紹介内容】（抜粋）横浜は山下町で1969年より開業した「横浜かをり」。ホームメイドのクッキーサンドの詰め合わせは、繊細なタッチの猫のイラストが懐かしい雰囲気。●猫ちゃんBOX［レーズンサンド4個、クランベリーサンド2個、マロングラッセサンド2個］1,300円／横浜かをり本店　☎045-681-4401　kawori.co.jp HP、楽天にて通販可撮影：MOE編集部かをり所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...

嵐・二宮和也の日テレ系『ニノさん』2月14日放送分にかをり本社-フフナーゲル横浜ホテル跡地-が出演予定
お知らせ・嵐二宮和也MCの日本テレビ・日テレ系番組「ニノさん」に、かをりの横浜山下町本店がホテル発祥の地として出演するかもしれません。日テレニノさん 2月14日(日)かをり本社ビル出演放送分は2月21日(日) 10:24 までTVerにて見逃し配信でご覧になれます。ニノさん2月14日放送分の見逃し配信はこちら番組名：ニノさん出演：嵐の二宮和也、菊池風磨（Sexy Zone）、吉村崇（平成ノブシコブシ）、フワちゃんゲスト：森七菜レポーター：ジャングルポケット放送時間：2021年2月14日（日）あさ10時25分から11時25分放送局：日本テレビ、日テレ系放送内容紹介：好きなものを極め、日々キラキラと輝いて生きている芸能人の方々…ゲストの皆様が、楽しく生きるセンス（料理センス・博識センス・生活センスなど）を「ニノさん」オリジナルの形でご紹介！視聴者の皆さんが気になる情報を一緒に楽しくお届けします！番組紹介：ご当地の埋もれた魅力を発掘それ以外の旅！日本各地には、地名の代名詞となっている名物がたくさんある。そんな誰もが思いつく名物に埋もれている、それ以外の魅力を発掘！今回は、「神奈川県横浜市」！横浜と言えば…「横浜中華街」や「赤レンガ倉庫」！それ以外の横浜の魅力を探してみると…・ＳＮＳで話題！不思議な競技とは？！・あるものを作って、２億円稼いだ人！・ジャンポケが出題「横浜発祥クイズ」！不正解者には恐ろしい罰ゲームが…など、ガイドブックには載っていない横浜の魅力が明らかに！！ホテル発祥の地「ヨコハマ山下町の居留地七十番」の今昔物語、洋菓子ブランドかをりの横浜ホテル・フフナーゲル船長の豪華客船司厨長直伝の味レーズンサンドやトリフ、桜ゼリーなど数々の横浜銘菓を登場させた横浜の老舗洋菓子メーカー・かをり商事株式会社（神奈川県横浜市山下町70番地、代表：板倉敬子）が今だから明かす「かをり本社ビル」が建つ山下町70番地の歴史秘話。現かをり本社ビルが建つ横浜市山下町70番地（当時居留地七十番）の歴史と伝統について語った。老舗洋菓子メーカーとして知られる「かをり」だが、その本社ビルがオランダ人豪華客船船長フフナーゲルが建てた横浜ホテル、かつてのその地に建ち、その地に肖り当時の味を再現したこだわりの味、料理も販売している。横浜居留地七十番、ホテル発祥の地に建つかをり本社ビル。オランダ人豪華客船船長であるフフナーゲルが日本初のホテルを建てた横浜ホテル跡地であるこの地でレストラン「かをり」がオープンしたのは100年以上たった1970年のことだった。終戦後の47年、焼け野原だった横浜橋（横浜市南区）近くで開業した「かをり」が、偶然にも跡地で新店舗を開店したのだった。板倉敬子は「当時は県民ホールも横浜スタジアムもなく、3年ぐらいは人通りもなくて店は閑古鳥が鳴いていた」と当時を振り返る。ある時、板倉敬子は興味を抱き、調べてみることにした。「そもそも昔、ここには何があったのだろうか」そして、県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏に調査を依頼した。その結果、横浜のとんでもなく歴史がある土地であることが判明した。1861年（文久元年）横浜に造成した外国人居留地に地番が付された。その地番は現在の山下町のそれとほぼ一致していた。居留地七十番地にはオランダ人のカブタイメンが旅館をしていたのであった。当時の横浜港に出入りしていたオランダ船「ナッショウ」、そのオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた旅籠屋、当時の外国人向け新聞、上海の英字新聞に掲載された広告から1860年に横浜居留地七十番にて創業された「ヨコハマ・ホテル」とわかった。これを横浜でのホテルのはじめとされた。ホテル発祥の地であると同時に、洋食レストランの発祥の地でもあった県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏の調査、多大な協力により、現在のかをり本社ビルが建つ地にはオランダ人船長フフナーゲルによる日本初のホテル「ヨコハマ・ホテル」が建っていたことを知った。2004年3月、ホテル発祥の地の銘板を設置することとなった。当時のオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた「ヨコハマ・ホテル」にはレストランやバー、ビリヤードなどもあり、当時の最先端をゆくハイカラな施設だった。そして洋食・ホテルの発祥の地でもあり、レストラン・バー・洋菓子の発祥の地ともなった。オランダ人船長であったフフナーゲル船長、そして後に何の因果か、日本郵船の外国航路客船「龍田丸」の司厨長であった祖父板倉作次郎の部下のコックたちも応援にかけつけ、父富治、母タケは1947年伊勢佐木町にフレンチレストランを開業した。その後、1970年に現在のかをり本社ビルのあるホテル発祥の地に写りました。横浜の老舗フレンチレストラン伝統の技術を持つ職人が一つ一つ丁寧に作り上げた横浜ホテルを建てたオランダ人船長フフナーゲルの客船司厨長直伝の「ビーフカレー」「ハヤシビーフ」「コーンスープ」は絶品で、各界の皆様から大変な称賛を頂いております。異国情緒あふれる横浜山下町の居留地70番の味をご家庭で、家族皆で「おうちごはん」で味わって下さい。 ◎ 居留地七十番を記念して発売されたこだわりのレトルト料理はこちら→ かをりのお料理 ■芸能人私服捜査官有名芸能人の自宅から押収された私物が次々と運び込まれる汐留のスタジオ。あの人気アイドルグループの元メンバーが登場！見事、誰なのか当てられるか！？ ※番組放送終了後、TVerでも配信されます。　お楽しみに！撮影ロケ：横浜かをり本社ビル1Fショップ前横浜ホテル発祥の地碑所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
白泉社MOE４月号(３月３日発売) 第３回「にっぽん全国おみやげおやつ」にかをりが登場！
雑誌名：白泉社「MOE」４月号特集：にっぽん全国おみやげおやつ第３回発売日：2021年3月3日（水）出版社：白泉社雑誌紹介：毎週水曜日に発行する絵本のある暮らしを提案する月刊雑誌【横浜かをり】猫ちゃんボックス8個入り・￥1,300上質なバター香るクッキーサンド。【雑誌紹介内容】（抜粋）横浜は山下町で1969年より開業した「横浜かをり」。ホームメイドのクッキーサンドの詰め合わせは、繊細なタッチの猫のイラストが懐かしい雰囲気。●猫ちゃんBOX［レーズンサンド4個、クランベリーサンド2個、マロングラッセサンド2個］1,300円／横浜かをり本店　☎045-681-4401　kawori.co.jp HP、楽天にて通販可撮影：MOE編集部かをり所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
雑誌anan2225号「手みやげ＆ギフト2020（仮）」に横浜かをりが特集されます。
雑誌名：anan 特集：手みやげ＆ギフト2020（仮）発売日：2020年11月11日（水）出版社：マガジンハウス雑誌紹介：毎週水曜日に発行する女性向け週刊誌・ファッション雑誌【横浜かをり】猫ちゃんボックス8個入り・￥1,300上質なバター香るクッキーサンド。「ホテル、洋食、洋菓子発祥の地・横浜で1969年から続く老舗洋菓子店。口あたりのよい上品なクリームとレーズンのクッキーサンドなど３種が入ったこちらは、社長が大の猫好きということで、箱には愛らしい猫の姿が」。●横浜市中区山下町70 TEL045・681・4401 営9:00～19:00 無休 https://kawori.co.jp Webで購入可。撮影：anan編集部かをり所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
わかばカードの『県民共済公式Instagram及びFacebook』にかをり登場
メディア名：県民共済公式Instagram及びFacebook メディア：わかばカード協賛：神奈川県民共済生活協同組合文化広報部配信時間：2020年11月4日（水）内容紹介：各地の施設情報が知れることで、毎回会員から人気のコーナー・県民共済「わかばカード」とご提携いただいている施設様のご紹介にいよいよ横浜で人気の洋菓子店「横浜かをり」が登場します！撮影ロケ：横浜かをり本社ビル所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...

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嵐・二宮和也の日テレ系『ニノさん』2月14日放送分にかをり本社-フフナーゲル横浜ホテル跡地-が出演予定
お知らせ・嵐二宮和也MCの日本テレビ・日テレ系番組「ニノさん」に、かをりの横浜山下町本店がホテル発祥の地として出演するかもしれません。日テレニノさん 2月14日(日)かをり本社ビル出演放送分は2月21日(日) 10:24 までTVerにて見逃し配信でご覧になれます。ニノさん2月14日放送分の見逃し配信はこちら番組名：ニノさん出演：嵐の二宮和也、菊池風磨（Sexy Zone）、吉村崇（平成ノブシコブシ）、フワちゃんゲスト：森七菜レポーター：ジャングルポケット放送時間：2021年2月14日（日）あさ10時25分から11時25分放送局：日本テレビ、日テレ系放送内容紹介：好きなものを極め、日々キラキラと輝いて生きている芸能人の方々…ゲストの皆様が、楽しく生きるセンス（料理センス・博識センス・生活センスなど）を「ニノさん」オリジナルの形でご紹介！視聴者の皆さんが気になる情報を一緒に楽しくお届けします！番組紹介：ご当地の埋もれた魅力を発掘それ以外の旅！日本各地には、地名の代名詞となっている名物がたくさんある。そんな誰もが思いつく名物に埋もれている、それ以外の魅力を発掘！今回は、「神奈川県横浜市」！横浜と言えば…「横浜中華街」や「赤レンガ倉庫」！それ以外の横浜の魅力を探してみると…・ＳＮＳで話題！不思議な競技とは？！・あるものを作って、２億円稼いだ人！・ジャンポケが出題「横浜発祥クイズ」！不正解者には恐ろしい罰ゲームが…など、ガイドブックには載っていない横浜の魅力が明らかに！！ホテル発祥の地「ヨコハマ山下町の居留地七十番」の今昔物語、洋菓子ブランドかをりの横浜ホテル・フフナーゲル船長の豪華客船司厨長直伝の味レーズンサンドやトリフ、桜ゼリーなど数々の横浜銘菓を登場させた横浜の老舗洋菓子メーカー・かをり商事株式会社（神奈川県横浜市山下町70番地、代表：板倉敬子）が今だから明かす「かをり本社ビル」が建つ山下町70番地の歴史秘話。現かをり本社ビルが建つ横浜市山下町70番地（当時居留地七十番）の歴史と伝統について語った。老舗洋菓子メーカーとして知られる「かをり」だが、その本社ビルがオランダ人豪華客船船長フフナーゲルが建てた横浜ホテル、かつてのその地に建ち、その地に肖り当時の味を再現したこだわりの味、料理も販売している。横浜居留地七十番、ホテル発祥の地に建つかをり本社ビル。オランダ人豪華客船船長であるフフナーゲルが日本初のホテルを建てた横浜ホテル跡地であるこの地でレストラン「かをり」がオープンしたのは100年以上たった1970年のことだった。終戦後の47年、焼け野原だった横浜橋（横浜市南区）近くで開業した「かをり」が、偶然にも跡地で新店舗を開店したのだった。板倉敬子は「当時は県民ホールも横浜スタジアムもなく、3年ぐらいは人通りもなくて店は閑古鳥が鳴いていた」と当時を振り返る。ある時、板倉敬子は興味を抱き、調べてみることにした。「そもそも昔、ここには何があったのだろうか」そして、県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏に調査を依頼した。その結果、横浜のとんでもなく歴史がある土地であることが判明した。1861年（文久元年）横浜に造成した外国人居留地に地番が付された。その地番は現在の山下町のそれとほぼ一致していた。居留地七十番地にはオランダ人のカブタイメンが旅館をしていたのであった。当時の横浜港に出入りしていたオランダ船「ナッショウ」、そのオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた旅籠屋、当時の外国人向け新聞、上海の英字新聞に掲載された広告から1860年に横浜居留地七十番にて創業された「ヨコハマ・ホテル」とわかった。これを横浜でのホテルのはじめとされた。ホテル発祥の地であると同時に、洋食レストランの発祥の地でもあった県立栄養短期大学教授の草間俊郎氏の調査、多大な協力により、現在のかをり本社ビルが建つ地にはオランダ人船長フフナーゲルによる日本初のホテル「ヨコハマ・ホテル」が建っていたことを知った。2004年3月、ホテル発祥の地の銘板を設置することとなった。当時のオランダ人船長であったフフナーゲルが経営していた「ヨコハマ・ホテル」にはレストランやバー、ビリヤードなどもあり、当時の最先端をゆくハイカラな施設だった。そして洋食・ホテルの発祥の地でもあり、レストラン・バー・洋菓子の発祥の地ともなった。オランダ人船長であったフフナーゲル船長、そして後に何の因果か、日本郵船の外国航路客船「龍田丸」の司厨長であった祖父板倉作次郎の部下のコックたちも応援にかけつけ、父富治、母タケは1947年伊勢佐木町にフレンチレストランを開業した。その後、1970年に現在のかをり本社ビルのあるホテル発祥の地に写りました。横浜の老舗フレンチレストラン伝統の技術を持つ職人が一つ一つ丁寧に作り上げた横浜ホテルを建てたオランダ人船長フフナーゲルの客船司厨長直伝の「ビーフカレー」「ハヤシビーフ」「コーンスープ」は絶品で、各界の皆様から大変な称賛を頂いております。異国情緒あふれる横浜山下町の居留地70番の味をご家庭で、家族皆で「おうちごはん」で味わって下さい。 ◎ 居留地七十番を記念して発売されたこだわりのレトルト料理はこちら→ かをりのお料理 ■芸能人私服捜査官有名芸能人の自宅から押収された私物が次々と運び込まれる汐留のスタジオ。あの人気アイドルグループの元メンバーが登場！見事、誰なのか当てられるか！？ ※番組放送終了後、TVerでも配信されます。　お楽しみに！撮影ロケ：横浜かをり本社ビル1Fショップ前横浜ホテル発祥の地碑所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
徳光和夫・田中律子の『路線バスで寄り道の旅』1月31日放送分にかをりが出演しました
お知らせ・以前「かをり」にいらしゃいました徳光和夫氏と田中律子氏の番組が1月31日に放送されました。 https://www.tv-asahi.co.jp/rosenbus/backnumber/210131/index.html 番組名：路線バスで寄り道の旅出演：徳光和夫、田中律子ゲスト：真壁刀義、松嶋尚美グルメ：レーズンサンド、トリフ放送時間：2020年11月22日（日）午後16時15分～放送局：テレビ朝日系列放送内容紹介：徳さんと田中律子、真壁刀義、松嶋尚美の一行は気になったバス停で途中下車＆寄り道しまくり…今回は八王子＆横浜㊙穴場スポットを巡る旅！ツアー行程：【八王子編】日野市を一望できる高台の団地よりスタートした一行…高幡不動では、高幡不動尊の参道でスイーツ屋さんを探すことに。早速、徳さん大好物の大福屋さんに吸い込まれ、爆買い！高幡不動尊では、護摩焚きで徳さんの目に光るものが…！？日野では、美味しいケーキ屋さんのエクレールに超感動！八王子では、真壁さんが行きたいというどら焼き屋さんへ寄り道する予定の一行…果たして！？【横浜編】横浜では、名物サンマーメンを求め、中華街を散策する一行。さらに占いでは、衝撃の結果が…？横浜橋商店街では、人情あふれる商店の人々と触れ合う徳さん一行。旅の最後は、徳さんプレゼンツの㊙夜景スポットへ寄り道する予定の一行。果たしてどこへ？路線バスで寄り道の旅～横浜編（2019年12月1日放送時のものより抜粋）撮影ロケ：横浜かをり本社ビル1Fショップ横浜かをり本社ビル1Fカフェ所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...
映画ドラマ撮影ロケ地としても人気のかをり本社ビルに浜辺美波さんが来店
この趣きのある本社ビルは、映画やドラマ、報道・バラエティー番組などのレポーターの中継場所としても人気があります。横浜市中区山下町にあるかをりの本社ビルは、自然に優しいツタの絡まったレトロな趣き、雰囲気が長く横浜市民に愛されています。特に、かをりフレンチレストラン（現在休業中）の2階メインダイニングと3階の個室ダイニングはドラマや映画の撮影ロケ地として重宝されています。広い2階メインダイニングをロケ場所として利用、3階の個室を役者さんやスタッフの楽屋、休憩所として利用して撮影されるという利用の仕方が多いです。特にコロナ禍の密にならないロケ撮影には重宝頂いているようです。 ※ロケ撮影地としての利用をご検討中の方はお問合わせページよりお問合わせ下さい。出演：菅田将暉、二階堂ふみ他俳優だけじゃないシンガーとしても人気の菅田将暉さんに、女優としてブレイク中の二階堂ふみさんがかをりにいらしゃいました。撮影ロケ：横浜かをり本社ビル2Fメインダイニング個室所在地：横浜市中区山下町70番地出演：有村架純、浜辺美波 NHK朝ドラ「あまちゃん」でブレイク、女優として大活躍のカスミンこと有村架純さんと、ウチカノで菅野美穂かあちゃんと共演中のいま一番人気の浜辺美波さんがかをりにいらしゃいました。撮影ロケ：横浜かをり本社ビル2Fメインダイニング（レストラン）所在地：横浜市中区山下町70番地共有:TwitterFacebookいいね:いいね読み込み中...

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