明治初期のハヤシビーフ、ビーフカレー、コーンスープをレトルトで再現しました。
横浜「かをり」本店のある山下町七十番は、横浜開港の翌年(1860年)に日本初のホテルが開業した由緒ある地です。
西洋食文化の窓口だった当時をしのび、「居留地七十番－西洋式ホテル発祥の地」をテーマに、こだわりの食材でレトルト食品を作りました。